|
Gevulde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 250 g grote (kastanje)champignons
1 eetl. citroensap
1 blikje tonijn (ca. 180 g), uitgelekt
1 eetl. pesto
Voorbereiding: Draai de stelen uit de champignonhoedjes. Kook de champignons en de steeltjes 2 minuten in water met citroensap. Giet ze af en dep ze droog.
Bereidingswijze: Hak de stelen fijn en meng ze met de tonijn en de pesto. Schep de vulling in de champignonhoedjes en serveer ze op een schaaltje.
|
|
|